C'est un plat que je n'avais pas fait depuis des années, et puis Monsieur est revenu un soir avec un cageot rempli de légumes dont des champignons, beaucoup de champignons. Le supermarché propose de temps de temps des lots de légumes abimés ou en date...

Absence, trop longue absence. Je m'excuse de ne pas avoir été présente ces derniers mois la faute dans un premier temps à un accident bête (comme souvent) qui m'a privé de l'usage d'un des doigts de ma main droite (et je suis droitière) et du coup d'un...

Je connaissais la butternut, j'en ai d'ailleurs cultivée (ici), mais je n'avais jamais testé la courge Spaghetti. Un troc entre amis m'a permis de découvrir ce cucurbitacé, à priori, classique à la chair jaune pâle. La courge spaghetti est un légume léger...

Ma petite famille adore les courges butternut que l'on consomme habituellement en potage. J'ai donc profité d'un nouveau massif pas encore terminé pour y tester la culture de la courge butternut. Je ne pensai pas qu'un seul pied prendrai autant de place!...